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Details zur Veranstaltung

Datum	07.08.2010 09:30 Uhr
Dauer	11:30 Uhr bis 22 Uhr
Ort	Busabfahrt am Haus der Vereine, Offenbacher Str. 35
Veranstaltung	A Table – mit hugenottischen Gaumenfreuden
Beschreibung	Ein Stück Frankreich mitten in Hessen A TABLE – mit hugenottischen Gaumenfreuden Kochseminar der Hugenottenküche „Maison Rambaud“, Hugenottendorf Greifenthal Sehr verehrte Damen, sehr geehrte Herren, bei der Vorbereitung des GHK-Jubiläumsbandes „Wahrlich ein gastlicher Ort“ haben wir uns gefragt, ob es eine hugenottische Küche gibt. Frau Christa Gombel hat die Antwort gegeben. Im Hugenottendorf Greifenthal präsentiert sie in dem über 300 Jahre alten Fachwerkhaus „Maison Rambaud“ Kochseminare mit hugenottischen Gaumenfreuden. Dazu möchten wir Sie einladen. Die Teilnehmer erhalten nach einem kleinen Imbiss einen umfassenden Einblick in die Geschichte der Hugenotten. Nach einer themenbezogenen Exkursion in die Umgebung wird das Menu vorgestellt. Es folgt eine Einführung über die Küche der Hugenotten, die verwendeten Zutaten und die Ernte der frischen Kräuter im hauseigenen Kräutergarten. Das Seminar umfasst die Vorbereitung und Planung eines 5-Gänge-Menus mit gemeinsamen Zubereiten und Anrichten. Der Höhepunkt des Tages ist das Genießen in froher Runde am großen Tisch vor dem Kamin im historischen Ambiente. Für jedes Menu lagern im Keller des „Maison Rambaud“ die passenden Weine. Das Ende des Seminars ist gegen 22:00 Uhr. Jeder Teilnehmer erhält eine komplette Rezeptmappe und nimmt unvergessliche Erinnerungen mit nach Hause. Das A TABLE-Kochseminar kostet einschließlich Busfahrt 160€ pro Person. Im Preis inbegriffen sind alle Menu begleitenden Speisen und Getränke sowie Kaffeepause und Imbiss. Am Kochseminar im Fachwerkhaus „Maison Rambaud“ können 12 Personen teilnehmen. Bitte überweisen Sie den Teilnahmepreis von 160€ mit Ihrer verbindlichen Anmeldung bis zum 24. Juli 2010 bei unserem geschätzten Vorstandsmitglied Margret Eiring (06102/6327) auf das GHK-Konto 34002253 bei der Sparkasse Langen-Seligenstadt (BLZ 506 521 24). Wir freuen uns auf das gemeinsame Kochseminar mit Ihnen im Maison Rambaud. Mit freundlichen Grüßen Herbert Hunkel
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Anmeldung	Anmeldung bei Frau Margret Eiring, Tel. 06102-6327. Anmeldungen sind erst nach Vorlage der schriftlichen Einladung möglich. Vielen Dank für Ihr Verständnis.